| Abstrak | Rumput laut dapat dimanfaatkan menjadi produk makanan maupun kosmetik. Nilai jualnya sangat tinggi, tergantung dari jenis maupun tingkat kekeringannya. Pulau Nusa Penida, kab. Klungkung salah satu penghasil rumput laut terbesar di wilayah Bali, didukung dari pantai yang sesuai untuk menanam rumput laut.
Forecasting produksi rumput laut kering dalam penelitian ini menggunakan metoda Simple Moving Average, untuk merata-ratakan hasil produksi beberapa bulan maupun beberapa tahun ke depan. Apakah produksi mengalami peningkatan atau penurunan dan hasil dari implementasi akan digambarkan dalam bentuk suatu grafik. Proses pengolahan dan analisis data menggunakan program Microsoft Excel digunakan dalam melakukan plot data dalam bentuk grafik dan Minitab Versi 15 digunakan dalam proses analisis data.
|
|---|